PATAK'S Süßes Mango-Chutney 340g

PATAK'S Süßes Mango-Chutney ist ein fruchtig-würziges Chutney aus reifen Mangos mit einer angenehm süßen Note. Mit seinem intensiven, fruchtig-süßen Geschmack eignet es sich hervorragend zum Würzen, Verfeinern und Abrunden verschiedenster Gerichte und bringt eine aromatische Note in die Küche.

Das traditionelle Mango-Chutney stammt aus der indischen Küche und gehört zu den vielseitig einsetzbaren Beilagen und Zutaten. Es eignet sich besonders zum Verfeinern von Currys, Reis- und Fleischgerichten sowie zu verschiedenen indischen Snacks. Durch seinen fruchtigen und würzigen Geschmack lässt es sich unkompliziert in zahlreiche Rezepte integrieren und harmoniert sowohl mit Fleisch- und Fischgerichten als auch mit Gemüse und Käse.

PATAK'S Süßes Mango-Chutney ist gebrauchsfertig und vielseitig einsetzbar. Neben seiner Verwendung als Beilage kann es auch als Dip, Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen und Marinaden eingesetzt werden. Ein praktischer Begleiter für alle, die ein fruchtig-süßes Mango-Chutney für die indische und asiatische Küche suchen.

Zutaten: Zucker, Mango (44%), Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure), Gewürze (0,5%), Knoblauchpüree, Ingweröl.

Allergiehinweis: Kann Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.

Inhalt: 340g je angebotene Verpackungseinheit

Rezeptidee: Fruchtiges Mango-Chutney-Curry

Zutaten für 2 Personen: 2 EL PATAK'S Süßes Mango-Chutney, 300g Hähnchenbrust oder Tofu, 1 Paprika, 1 Zwiebel, 100ml Kokosmilch und etwas frischer Koriander nach Geschmack.

Hähnchenbrust oder Tofu in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit der klein geschnittenen Zwiebel und Paprika in etwas Öl anbraten. PATAK'S Süßes Mango-Chutney und Kokosmilch hinzufügen und alles miteinander verrühren. Bei mittlerer Hitze einige Minuten köcheln lassen, bis die Zutaten gar sind und die Sauce eine cremige Konsistenz erreicht. Nach Belieben mit frischem Koriander verfeinern und mit Reis servieren.

Nährwerte je 100g:

Brennwert 969 kJ / 228 kcal
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1g
Kohlenhydrate 55,7g
davon Zucker 43,6g
Eiweiß 0,4g
Salz 3,0g