PATAK'S Milde Currypaste 3x 283g
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Produktinformationen "PATAK'S Milde Currypaste 3x 283g"
PATAK'S Milde Currypaste ist eine aromatische Gewürzpaste aus einer ausgewogenen Mischung traditioneller indischer Gewürze. Mit Koriander, Paprika, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Fenchel, Zimt und Ingwer verleiht sie verschiedenen Gerichten ein vollmundiges und authentisches Curry-Aroma. Durch ihren milden Geschmack eignet sie sich ideal für die vielseitige indische Küche.
Die traditionelle Currypaste stammt aus der indischen Küche und gehört zu den vielseitig einsetzbaren Zutaten für die Zubereitung aromatischer Currygerichte. Sie eignet sich besonders für Gerichte mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse sowie zur Verfeinerung von Saucen und Reisgerichten. Durch die ausgewogene Gewürzmischung lässt sie sich unkompliziert in zahlreiche Rezepte integrieren und kann je nach Geschmack mit Kokosmilch, Tomaten, Joghurt oder frischen Kräutern kombiniert werden.
PATAK'S Milde Currypaste ist gebrauchsfertig und vielseitig einsetzbar. Die Paste wird zunächst in der Pfanne angebraten und anschließend mit den gewünschten Zutaten und Flüssigkeit kombiniert. Sie eignet sich ideal zur Zubereitung von milden Currys, zum Würzen und Verfeinern von Saucen sowie für verschiedene Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Die Currypaste muss vor dem Verzehr gekocht werden.
Zutaten: Wasser, gemahlene Gewürze (24 %) [Koriander, Paprika, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Gewürze, Fenchel, Zimt, Ingwer], Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinde, Senfpulver, Knoblauchpulver.
Allergiehinweis: Enthält Senf. Kann Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.
Inhalt: 283g je angebotene Verpackungseinheit
Rezeptidee: Mildes Chicken-Curry mit Kokosmilch
Zutaten für 2 Personen: 2 EL PATAK'S Milde Currypaste, 300g Hähnchenbrust oder Tofu, 1 Paprika, 1 Zwiebel, 200ml Kokosmilch, 100ml Wasser und etwas frischer Koriander nach Geschmack.
Hähnchenbrust oder Tofu in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit der klein geschnittenen Zwiebel und Paprika in etwas Öl anbraten. PATAK'S Milde Currypaste hinzufügen und unter Rühren kurz mitbraten. Kokosmilch und Wasser dazugeben und alles miteinander verrühren. Bei mittlerer Hitze einige Minuten köcheln lassen, bis die Zutaten gar sind und die Sauce eine cremige Konsistenz erreicht. Nach Belieben mit frischem Koriander verfeinern und mit Reis servieren.
Nährwerte je 100g:
Brennwert 1081kJ / 262kcal
Fett 22,3g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6g
Kohlenhydrate 5,6g
davon Zucker 0,7g
Eiweiß 3,9g
Salz 4,8g
| Anzahl der Einheiten: | 0,283 |
|---|---|
| Herstellungsland und -region: | Großbritannien |
| Marke: | Patak |
| Maßeinheit: | kg |
| Produktart: | Tandoori Marinade |
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